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        外賣店怎么才能做起來、如何搞好一家專門送外賣的快餐店?

        發表時間:2022-05-02 閱讀:396次 作者:快跑者小編

        一、怎么做好美團外賣?


        謝用戶116~邀答!

        問:怎么加入美團外賣?

        這一問題,悟空問答中回答的人雖然不多,但已回答得十分具體,非常清楚了,麻煩您去看看,我就不贅述了。按答題中寫明的加入程序與要求,祝您加入成功,生意興隆!


        二、怎樣提高實體外賣生意,單量怎樣才能做上去?


        我就是做的實體店的便利店,最近也在為這個事困擾。的確,網絡經濟的迅猛發展,對實體便利店的沖擊還是巨大的。魚逆流而上,在市場的潮中,如果不思進取,就會被淘汰得無影無蹤,我們也需要想一想,該怎么做了。

        我也想過了,外賣生意也是生意,也不外乎幾點,一個是價格,二個是服務,三個是營銷。不同的實體店類型,如何控制好自己的成本,在降低售價的同時,還能保持合理的利潤空間,這是一個難題,做好了,事半功倍。二個自然是服務,甚至,服務更優于價格。比較典型的例子就是海底撈,一家以服務贏得市場的火鍋店。當服務做得好,那么價格就不是唯一的要點了,服務產生效益也就成了必然。三個是營銷,現在已經不是酒香不怕巷子深的時代了,好東西,也得要好營劃,好營銷,好點子。特別是現在的網絡轟炸的年代,營銷的功能顯得更加巨大,一個好的營銷,可能會讓你的產品一夜之間成為網紅,其殺傷力是無與倫比的,什得研究。

        所以呢,做好實體外賣生意,我們就要從這三點著手來進行。我們能做得和比較好做的就是,就是先從價格上入手,一開始可以薄利甚至不賺錢以拿下市場份額。在這個基礎上,把我們的優質服務和好點子逐一用上,就自然有了好的收成。

        當然,話是說起來容易,做起來難的。我也在摸索研究中。共勉之。


        三、外賣如何運營?外賣該如何運營才能遞增業績?


        這個問題還是比較復雜的,非一句話兩句話可以說完,那我今天就來個化繁為簡,用簡單的幾句話告訴大家如何做外賣運營。

        選地址

        外賣的選址不像純實體店那么講究,但也非常重要,基本要滿足以下幾個需求:

        3公里范圍的外賣消費群體較多。

        若不是純外賣店,線下消費的門店露出與自然流量保證。

        外賣小哥取餐方便。

        滿足排污排油煙的基本需求。

        選品類

        選品類,根據自己的優勢及外賣大數據,選擇自己適合的品類。

        *選品類的方法:外賣平臺-品類-Top10銷量及客單價統計,得出相應的銷售空間。

        做爆款

        做外賣要形成自己的餐品特色,要做網紅菜和口碑菜。讓消費者見到菜就想到店,見到店就想到菜。以爆款菜引流,以口碑菜進行傳播,形成小店的核心競爭力。

        做視覺

        無論是線下的店面,還是線上的店鋪裝修,都要舍得投入時間與金錢。

        線下實體店要干凈整潔。

        線上店鋪要精心拍攝每一張餐品的圖片,詳細每個餐品的從食材來源到制作手法的介紹。

        在互聯網時代,視覺呈現非常重要,圖片的拍攝很重要,給消費者有一種舔屏的感覺,才能促成消費者的購買欲望。

        做促銷

        店鋪剛上線,流量較少,開始不建議直接使用新店7天的流量特權。可按以下步驟進行:

        第一周,試手。讓店內適應操作,在訂單不多的情況下,更容易得心應手,此時加大滿減及折扣的力度。

        第二周,優化。通過一周的試手,優化菜品結構,查找店內問題。

        第三周,加權。使用平臺給的新店加權的流量。

        第四周,調整。對第三周的銷量做分析,調整后面的營銷政策,確定是以讓利為主還是以曝光為主。

        做曝光

        平淡無奇的傳統做法,無營銷、無套路的外賣,很難有所作為,基本的付款曝光還是要購買的。

        點金推廣

        攬客寶

        鉑金展位

        鉆石展位

        超級流量卡

        金字招牌

        袋鼠店長

        為你優選

        招商薈

        建議新手可以開“點金推廣”和“袋鼠店長”。

        做復購

        復購率越高,平臺給的流量也越大。

        把平臺的流量轉到私域流量,然后經常在私域流量里發放優惠券,精心做好私域流量里的朋友圈發送。讓顧客在私域流量里成為自己的好朋友。

        做好餐品,形成口碑,這是形成復購的重要途徑。

        總之,選好地方、做好餐品,做好營銷。一步一個腳印,外賣的業績必然穩步提升。


          四、快跑者外賣跑腿系統、同城生活配送系統有什么功能?多少錢一年?



          快跑者系統致力于解決外賣訂餐平臺及本地O2O生活服務平臺化,幫助創業者線上線下一體化運營,搭建自有本地化服務平臺。


          快跑者滿足同城外賣、團購、拼團、發現、推廣分銷、同城小程序、會員權益卡、跑腿功能、信息發布等多樣化功能,幫助解決創業者難題。


          在高校建立“互聯網+”模式的今天,快跑者系統平臺通過為高校學生提供校園外賣、校園配送、外賣小程序、表白墻、發現、交友盲盒、跑腿功能、校園模式配送、快遞代取等等,打造智慧校園!


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        外賣店怎么才能做起來

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