燒烤三年了,今年生意最難做,什么環保,打黑的,出來顛顛廢廢的人少了,酒都少人喝,加上燒烤店越開越多
第一,燒烤的味道必須過關;第二用啤酒做促銷,吃燒烤啤酒是必不可少的,所以啤酒促銷是最好的鎖定客源
夜經濟是當前中國經濟發展中的一個靚點,要開好一個夜宵店首先要眀確知道自己的特色和專長,不是做什么都能賺錢,比如一個單品,你要做得相同但不一樣,有自己的靚點和特色。二是做好客戶細分,你的客戶是什么年齡階段,什么收入水平,什么偏好等等。三是要選好地段,最好在人流量大的地方。四是要做到店面的衛生,槕椅、歺具、場所等必須整潔。五是服務態度一定要好,不要和客戶爭執。
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三餐美食
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