我這里餓了么五塊錢一單,好評六塊錢 超時兩塊五 沒有底薪。然后我問過美團的一千五底薪三塊錢一單有一些生活補助。不過美團超時這一單就不得這一單的錢,然后派單是電腦派單。餓了么是人工派單。單子量的話自然是美團的單比較多。另外還有百度外賣的我不太懂,沒問過。要問哪個好我就木知了
外賣平臺優勢:
一:對于餐飲商家多一個銷路,在當今社會競爭如此激烈的餐飲環境下,哪怕多一個微小的銷路都值得去參與,幫助商家尋找精準用戶
二:對于消費者,依舊是足不出戶享受美味,更好生活,更高效率工作。外賣平臺上總是會有不同品類各種商家做各種活動,例如:滿減,特價菜,優惠套餐,代金劵等等,實屬物美價廉,任你挑選,何樂而不為!
外賣平臺劣勢:
一:對于餐飲商家,扣點太高,美團專送18%~25%不等,餓了么17~25%不等(且不保證餐餐有騎手送,餐餐送達的,尤其是惡劣天氣)另外外賣平臺的興起造就了很多很多純做外賣店鋪(俗稱:作坊)這些店鋪成本低,專做外賣,搶走大量商鋪店面的客流量(甚至有一些小吃城里店鋪要上外賣是需要另外再給小吃城交錢的)如此多的店鋪勢必造成外賣平臺價格戰愈演愈烈,商家做外賣平臺只能薄利多銷,同時服務也要成為招牌,互聯網時代對于商家,排名和評論是核心競爭力
二:對于消費者,餐品質量,這無異是最重要的一點,另外多出來的配送費和餐盒費(餐盒費出現也是挺有意思的一個過程)。餐品質量,送過來的面條會不會坨了,米飯肉會不會涼了,飲料會不會撒了,蛋糕會不會外形壞了等等,任何一點的出現都會造成不好的消費體驗感,影響用餐心情!多出來的配送費,配送費也是平臺用以賺錢和拉攏人心的手段,配送費現在各家平臺基本都是3公里內4塊,咦~有時候你點餐會發現不到4塊(不要驚訝其實是平臺誘導商家補貼啦)點個外賣配送費就4塊,可以說是快占午餐費用的四分之一了,反正不便宜,美其名曰買服務。關于餐盒費下個專題有機會再說吧,總之從無到有是一個有趣的過程同時也是生意難做的象征!
對于這個問題不知道該怎么回復你,但有一點可以肯定的是和合不合法完全沒關系。最多也就是說合不合理而已。如果真的要較真,那我們下面就好好的說說。
第一,大部分的商家都會延遲配送的,不說十分鐘七分鐘,至少有個5分鐘吧。
第二,對于商家的出餐時間,至少都有個16分鐘吧?加上前面的5分鐘延遲發送,就有21分鐘了。對于大部分的餐,21 分鐘都是可以做的出來的。
第三,可能某些商家會出現爆單情況,但這種情況少之又少,理由很簡單。如果經常性爆單,那就說明商家生意好,有錢誰不想賺,所以商家肯定會增派人手的。對于普通商家爆單,應該和彩票中獎一樣,可遇不可求。
第四,所以大部分的時候是眾包的騎手搶單太多,不是個別商家出餐慢,而是騎手前面接的單要超時了,所以才會出現催單的情況。
第五,上面的都是理論,如果眾包騎手,不多接單,每次都為了一個單單獨跑一趟,可能也是要虧本的。所以更多的時候應該是互相理解,而不是誤導吃瓜群眾。這本就是一團亂麻,沒有誰對誰錯的說法。
三餐美食
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