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如何一點一份不發胖的外賣,但我還是覺得外賣少吃或者不吃!
如果問時下里用餐最快捷的方式是什么?大家絕對會異口同聲的說:外賣!打開APP,各式的美食,只有你想不到的,沒有你買不到。真的是特別方便。下單、付錢、外賣小哥火速送到你面前。可是這外賣雷區真不少,完全不吃也不現實,那對于想要瘦身或保持健康體重的小仙女們咱們腫么破呀?點外賣入門技巧現在告訴你。
第一招:選擇蒸、煮、燉、涼拌的菜肴:煎炸類的及水煮魚之類汪著油的菜肴,果斷拉黑。小眼神直接鎖定蒸、煮、燉、涼拌的菜肴。要知道減肥路上有一個特別可怕但是經常被忽略的攔路虎就是食用油。如果菜肴過于油膩,一定要記得用水涮一下再吃,或者是點餐備注一下,增加一個醋料包,加點醋可以很好的去掉一部分掛在菜上的油。食用油其中的脂肪一般都高達97%,所以減肥過程中要控制食用油的攝入量,一天控制在20g以內即可。量化一下就是家里常有的喝湯的湯匙2湯匙即可。但是也要提醒各位小仙女,不要走入另一個極端就是減肥選擇吃無油餐,這可不行。沒有油的餐食飽腹感差,而且皮膚還容易變粗糙。如果說真的想吃炸雞等快餐,第一時間先本能的亮起紅燈。如果亮完紅燈還是想吃點,那就讓炸雞和漢堡“離婚”分開吃,炸雞一定要去皮,主食選擇土豆泥搭配低脂低糖的高纖維面包,代替油炸的主食。吃漢堡的時候就不要配炸雞,搭配上蔬菜沙拉,沙拉醬直接用酸奶代替會更健康或者是少放沙拉醬。
第二招:葷素搭配1:2
把食物劃分成肉類、水產類、蛋類、蔬菜類、豆制品類、主食類等。各類食物都有一些,而不是癡迷做“食肉動物”。即使是選擇肉類,也不要死磕一種肉,換著不同種類的小動物肉去吃。蔬菜的種類也是非常豐富的,不要總是老三樣。一定要做到葷素搭配!葷素的比例1:2搭配為宜。如果外賣點了肉菜,蔬菜和水果完全可以自備各種不同種類混搭在一起,既補充了營養還省錢。關鍵是可以攝入豐富的膳食纖維,促進腸道運動,增加飽腹感,讓久坐的一族腸道動起來,有助于瘦身。
3.主食盡量點粗雜糧和薯類。
外賣的主食最大的硬傷就是基本上都是精細糧。更“罪惡”的是好些主食還額外加了鹽油。趕快放下手中的油餅,咱們一起來修仙!所以在點外賣的時候,如果遇到二米飯、雜糧粥必須果斷下單。還有就是一些薯類、玉米之類的如果外賣中沒有完全可以從家里自帶,絕對沒毛病。像什么酥類、油脂類的主食小吃,通常都含有大量的飽和脂肪,咱們的小眼神火速飄過就得了。一定要在心里種下一個種子,就是無論是從減肥的角度出發還是從健康的角度啟航,主食都要做到粗細搭配(粗糧的量占到一天主食的推薦量的三分之一不要超過二分之一)這樣就可以保證充足的膳食纖維的攝入。粗糧中富含B族維生素,可以幫助三大產能營養素干活,也有助于瘦身,而且還能減緩精神壓力,讓心情變得更加美麗。
第四招:牛奶酸奶代替飲料。
很多外賣都會標配一些甜飲料,即使沒有,很多人也會順便打賞自己順便點上一罐。敲黑板的說,咱減肥呢!甜飲料直接更換成溫開水或檸檬水,想要點帶氣的感覺那就搭配一杯天然的蘇打水吧。要么就是來點牛奶、酸奶,既補鈣,還獲取了優質蛋白增加了飽腹感。喜歡美食的請關注我們
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根據美團外賣和餓了么快餐數據,以及地域差異和個人喜好 比較推薦:
1:涼皮肉夾饃
推薦理由:現在的涼皮和調料基本都是配送的 方便快捷 容易操作 (重點是必須選好口感的涼皮)
2:擔擔面及熱干面
推薦理由:方便制作和保存 喜歡吃的人群大
3:新疆炒米粉
推薦理由:現在年輕人口味都偏重 迎合了主力消費人群!
不過外賣小吃也有地域差異 也不知道你想在哪里做 不過希望我的回答能幫到你!祝你好運!
用了四年的時間研究減肥,結果發現減肥的關鍵不是運動(當然運動有助于減肥不能否認),而是在于吃。
不斷的跌倒失敗,自學教材,終于發現了一套吃外賣也能瘦的方法
今日吐血推薦,他日能瘦一定相告
減肥的關鍵一是熱量,二是營養
外賣之所以被大眾詬病也是這倆個原因,外賣3大缺點
1.熱量超標 主食多,油多
主食成本低,所以外賣商家會多送主食 或者不限量供應 顧客表面占了便宜,實際上長了脂肪
用一些廉價的植物油炒菜,追求口感不管健康
2.營養不夠 菜少或不新鮮
菜的成本偏高,一般快餐里的菜多會選用易存放,當季價格低的,不太會考慮營養均衡的問題
3.重口味 鹽 醬油 辣椒瘋狂放
佐料不僅能提升口感還能遮蓋不新鮮菜品的怪味,同時開胃下飯。所以一般快餐都是很重口,但是對身體傷害卻不容小覷。具體有哪些危害,自行查看各大健康科普媒體。
外賣的優點
1。方便
2。便宜
3。花樣多
4。下飯
那么我們如何才能享受便捷便宜的外賣同時還減肥呢?
下面公布我的3大法
1。偷梁換柱法
有一些經濟實惠的大品牌快餐店還是可以選擇,某些米飯套餐,有一份肉菜,一份蔬菜,送一份飲料。
1)點一份米飯套餐(北京價格再20-30元之間) 不要飲料 不要米飯 只要肉和蔬菜 。
主食可用以下食物替代(任選一):一片全麥面包、一根玉米、半個全麥饅頭、一碗八寶粥、半份清炒土豆絲、蒸南瓜、蒸紅薯
下午會加餐一根黃瓜或者一個西紅柿
2)點一份麻辣燙(不要湯 少油 不行就自己用水沖一下 再加點醬油)不點主食 麻辣燙里多點半個玉米或者土豆片或者紅薯片替代主食
3)點一份水餃 (選油少的 素餡)再加一盤牛肉或者雞肉或雞蛋
有幾樣外賣是不能碰的,因為沒法替換,炒飯,羊湯,拉面、炸雞等 要減肥就放棄這幾樣吧
2。分食法
1)一份套餐漢堡+可樂 換成 漢堡+牛奶
午餐只吃漢堡里的肉和牛奶(夾層的醬料刮掉一部分)不飽可以再加一分蔬菜沙拉(醬減半)
漢堡皮留到下午4點左右加餐
2)一份米飯套餐 米飯不要吃蓋好放冰箱,下午帶回家做壽司,可做第二天早點
只吃肉和菜+自己替換的主食
3)一套煎餅果子 加一袋牛奶或沙拉或涼拌菜
煎餅果子吃一半 和加的小食 差不多也飽了
剩下的一半留作下午加餐
(煎餅果子里的油炸的能扔掉最好,舍不得扔掉可以留一半)
3。合作共贏法
跟同事拼單,單獨買一些雞蛋、豆干、蔬菜沙拉、牛肉、雞肉等高蛋白有營養的小菜,搭配自己的點餐,舍棄高熱量部分
當然了,能自己自由搭配的前提是要學習一些基礎的營養知識,起碼學會看熱量表和估算食物的熱量等級。
推薦營養學教材和中國居民膳食指南
這里大致給大家分一下,僅供參考:
高熱量高升糖食物:動物油脂 植物油 精米 白面饅頭 這幾樣都是快餐里必有的,我們的原則就是都減少或者替換掉。
熱量雖高但要吃的:粗糧 瘦肉 雞肉 魚肉 雞蛋 水果
熱量低營養高的:各種蔬菜
提高生活體驗的:各種醬料 調料
以上這些可以選擇欺騙餐日,或者減脂休息日。
如果想很有效的瘦身還是建議選擇健身餐或者自制
三餐美食
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