什么是解決痛點?就是指企業所做的一切,都要圍繞著“痛點”去做。餐飲業的“痛點”,就是餐廳的“利益點”,就是每個餐廳在經營中的需求。作為餐飲軟件開發商,就要了解餐飲老板、消費者、餐飲從業者的痛點,同時,餐飲老板和餐飲從業者也需要連接消費者的痛點。
消費者就是要好吃、便宜,餐廳則是多拿利潤,而企業,則是要好的最大的推廣效果、最好的營銷方案、最干凈的店面,而又不能投入太多的錢,軟件的后期維護成本也不能太高。只要大家都能了解了對方的痛點,就能避開零和局面,達到共贏的結果。而解決痛點的關鍵,就是以別人的心理去對待別人。
互聯網最大的特點就是快,因為互聯網讓人們的辦事效率更高,所以,企業的決策要快、執行要快、產品更新要快、物流要快、服務觀念調整要快。只有這樣,才能把整個產業鏈理順。而最主要的則是思想轉變要快,只有快,才能看清形勢,才能知道怎么敢拼,怎么解決消費者的痛點,怎樣才能提升企業的業績。
有人說傳統行業會被互聯網沖擊的七零八落,誠然,傳統企業在轉型時會遇到眾多的難題,但同時也擁有巨大的資源和優勢。傳統的餐飲業體量非常大,沒有任何一家餐飲公司能占有絕對優勢的,這也給互聯網公司帶來了很多機會。團購網站對餐飲業的影響非常大,可以說是改變了消費者的消費習慣,但也僅僅如此,而且團購給餐飲業帶來的更多的是傷害。互聯網的機會更多的應該放在餐飲行業的網絡化改造,更多的去提高餐廳的經營效率。
傳統餐飲業對自己的經營和產品多少都是保密的,就是怕對手學了去,在互聯網時代完全沒有必要,更多的交流才能提高餐飲業的整體水平。交流分享才是開放的互聯網心態。餐飲軟件更應該在這方面做出努力,不要在隱藏在幕后,走出來用自身的優勢真正的參與到這場餐飲業的革命中來。
互聯網已經深刻的改變了我們的思維、行為、生意的本質,以前賺錢是靠信息不對稱,而現在消費者掌握的資源和信息可能比你還多。誰能在互聯網時代下抓住這個機會,看的比別人遠,根子扎的比別人深,誰在行業內就會占有一席之地。高端餐飲的緩慢增長,讓餐飲更多的向大眾化發展,消費者的消費信心并沒有下降多少,對餐飲業者來說,這將是一個巨大的機會。但是大量的資本進入這一行業,這也將是一個巨大的風險。互聯網對餐飲行業來講是一個好時代,所以,對餐飲軟件行業同樣是一個美好的時代。餐飲軟件只有把信息花在產品上,在本行業下功夫,才可能取得成功。
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編輯:劉先森 | 排版:劉先森 | 作者:汪先生
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