當餐飲業遇上智能點餐，未來將碰撞出哪些新業態？

發表時間：2019-09-24 閱讀：33489次作者：三餐美食

餐飲行業是一個很容易“忙中生亂”的行業。即使在大型餐飲企業，就餐高峰期，也免不了會遭遇一場殘酷的“廝殺”。面對高峰期間大量涌入的顧客，服務員在叫號、上菜、收銀、收拾餐桌等諸多環節上應接不暇，常常會出現叫錯單、上錯菜、結錯賬的情況，導致顧客體驗度下降。

直到智能點餐系統的出現，這個難題才得以解決。如今，越來越多的餐飲巨頭：麥當勞、海底撈、金百萬等企業都陸續加入到了智能餐廳的大軍中。未來餐飲行業的新業態，似乎已初見雛形。

	智能點餐模式，就是將點餐與收銀的工作完全交給點餐系統，消費者掃二維碼進行自助點餐結賬。很多人質疑，餐廳沒了點餐員和收銀員，還能夠正常運營嗎？事實證明，這樣的擔憂，其實是完全沒必要的。 

	三餐美食云點單系統真正地實現了24小時全天候點餐，大大縮短了餐廳的就餐時間，增加翻臺率以及節省人工成本，還能提高了餐廳的整體競爭力。更為重要的，他們實現了互聯網與傳統餐廳有機結合的新模式。 

	此外，在收銀方面，三餐云點單系統更是實現了微信、支付寶、現金支付等當下所有主流支付方式，真正做到了就餐環節的全智能化，幫助餐廳經營者解決了“現金流”的問題。從根源上解決了算錯賬單、收到假幣等問題。 

	未來，智能餐廳將會是主流趨勢，餐廳要想長遠發展，必須適應時代的變化，及時做出調整，順應消費者的消費習慣，這樣餐飲企業才能長久生存。 

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