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可以肯定的告訴提主,美團外賣的商家是可以自己送貨的。因為美團外賣的配送模式,主要是有三種,即職業的專送模式,兼職的眾包模式,商家自行配送的自配送模式。
相對而言,商家自配送的優勢是美團平臺抽成很低,商家可以有更多的盈利。關于劣勢方面的話,大概就是配送難度比較大,配送時間比較麻煩,客戶的服務得不到保障。
心不齊,必受欺!商家若心齊,超過10個點不參與,你看啥結果。
謝邀
時代在往前走,為什么要倒退呢?得承認平臺扣點確實偏高了些,但平臺有平臺的優勢。平臺的便利性是顧客向商家直接下單無法比擬的。
一、對顧客來說:想要的上外賣平臺一搜就有,不要到處找名片翻微信,方便!這么多年外賣平臺的大力度補貼給消費者形成了下單習慣,消費習慣!平臺上有各種活動,紅包等,對消費者形成吸引力!
二、對商家來說:接單只要手機(很多商家都有打印機直接小票打印出來);訂單來了只要做好,有騎手來配送;說到底還是方便!其次,平臺上的很多顧客只要有流量自然有人下單,流量!
三、自己配送:商家自己配送固然省了很多平臺抽點,但同樣也需要人工費用,21世紀什么*貴?人!同時自行配送還需要承擔配送過程的風險。
四、配送外包:同樣現在很多商家選擇達達或者其它同城配送的團隊也是可以的,但是如果選擇商家自己電話微信接單的話,下配送訂單麻煩,平臺訂單很多可以一鍵發到配送平臺。
經營建議:
1、利用外賣平臺,盡可能多的加顧客微信。這是平臺資源要充分發掘;
2、修改價格體系以及活動方案,這里給外賣平臺上做生意的小伙伴一個公式(顧客實付=規劃利潤+食材成本+推廣成本+扣點/保底+配送費+餐盒費);
3、多渠道接單,平臺微信以及小程序都可以接單,這樣可以靈活應對不要把雞蛋放在一個籃子。
有需要了解關于外賣平臺規則以及餐飲運營的朋友可以留言私信給我,盡可能的給大家解答。
三餐美食
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