2021必火的擺攤小吃、地攤早餐小吃什么最火？

一、如果擺地攤，賣什么小吃生意會比較好？

擺地攤適合做的小吃有很多，地攤小吃主要看經營地點和所經營小吃的種類，地點一定要是人流量大的地方；經營的種類一定要新穎。推薦一款小吃，你可以看看：

二、地攤早餐小吃什么最火？

北京的小吃攤，最火的就是：油條油餅豆腐腦，炒肝包子小咸菜，餛飩蒸餃雞蛋湯。

當然遠不止這些，還有煎餅啊、雞蛋灌餅啊、手抓餅啊等等。

總之就是方便吃又容易帶著走的。

今天不說其他地方，就說說我生活的北京。

從小吃到大的那些早點。

地址： 黑窯廠街四平園南平房3-1號

芝麻醬燒餅講究的是層次分明，芝麻醬濃香，外面的皮酥脆。

這幾個特點少一個不行。少了一個，口感都不夠好。

炒肝現在感覺有點貴，不適合每天吃早飯。但是偶爾吃一次還是很贊的！

趙記炒肝就在我家不遠的地方。里面的腸滑嫩脆爽，豬肝鮮嫩可口。主要是芡粉恰當好吃，濃稠又有粘性。大蒜香味很足！就算是10幾塊錢一碗也是隔一段時間就很想吃的早餐

地址： 天壇北門對面(小胖包子王旁邊

逛完了天壇公園，出來喝個豆汁，啃個焦圈，配上辣咸菜，也是極好的。

其實豆汁還是很有營養 又極其消食的食物。每天喝點潤腸通便，是極好的消食美食。

早晨起來，一碗豆汁1個焦圈，2.5毛錢，咸菜免費。再來個大火燒夾油餅。飽飽的早飯只要5塊錢！

以上呢就是藍藍經常吃的早飯，安利給你們呀~

歡迎來北京和我一起去吃呢~

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三、想擺個小吃攤，下班賣，簡單的就好，不知道賣什么好，大家有哪些建議？

題主和本人想法一樣啊，17年下半年差點就做起來了，不過也幸虧沒做，選好的地方因為前一段時間大興火災原因，所有住附近的人全部趕走了。哎，無語啊！

依照本人想法，你可以選擇以下兩種：

第一：烤面筋（當然不只有面筋，可以包含魚豆腐，玉米，烤腸，種類這些就足夠了，不需要太多）。一輛比較小的三輪車就解決了，隨便找個犄角旮旯都可以干起來。即使碰上城管，還可以立即撤離。關鍵是這玩意，利潤也大啊，不管男生女生都喜歡吃。下班路過，很多人都習慣性的買幾串，邊走邊吃。這也不需要專門的手藝，自己買個爐子，整點碳，在家練上幾天絕對能夠上手。

第二：鐵板燒，這利潤絕對也是很高的。這種類就可以多點了，魷魚，蔬菜，都可以，跟烤面筋一樣也容易上手，技術含量不高。只要把料配齊全了，味道不會太差。同樣只需要一部三輪車。

第三：涼皮涼面之類的，不過就看涼皮你是打算自己做還是從其它地方拿貨了。這個更方便，利潤更高，更容易上手！

既然你只是打算下班之后做，老趙認為這三項還是可以的。希望對你有所幫助！

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