我之前送過外賣,我可以結合我的經歷給你說一說,希望能對你有些提示或幫助吧。
我是在一個鎮里外賣平臺做配送員,平臺上有個商家是賣水果撈的,他兩口子剛開始做的時候是在家里,他家是五樓,還沒有電梯,每次我們配送員去的時候都很惱火,但他兩口子人不錯,動不動會給我們一瓶水,一根煙啥的,人心都是肉長的,所以我們配送員也就慢慢接受了每次爬5樓取餐。
他家的水果撈后來賣的不錯,賺不少錢,自然而然的買了門市。
還有個商家是賣小串的,也是小兩口,專門做外賣,他家更狠,在六樓,但我們達成默契,我們到樓下打電話晃他,他把餐放在小桶里從陽臺用繩子系下來。
既然你想專門做外賣,那人流量啊就不用考慮了,如果能在家里搞最好,家里條件不允許的話,那就哪里房子便宜哪里搞,當然要在人家外賣的區域之內,如果選的地方太偏的話,人家配送員都不愛來,來了也是帶情緒的。而且選址最好是結合自己的實際情況,如果自己有條件往外送的話,也可以打廣告,商家自送。 那樣也是一部分收入不是嗎。
希望我的回答能多少給你點提示,那將是俺莫大的榮幸。
當然有辦法!
先回答第一個問題,如果你想在家里開外賣的話,沒有店面,簡單的說就是你沒有證件。
只有下面幾種方法。
1,做私廚,不上線餓了么或者美團。但這種需要自己有一定得社交圈,或者地推。
2,靠關系,因為做外賣這么多年了,其實實話說還是有一部分商戶通過關系可以在民房拿到證件的。而且也可以上線美團或者餓了么。早些年,餓了么還可以一店多開。
3,代開平臺,這種就是網絡上一些人自己做的渠道和業務。屬于黑色產業,你沒有證件沒關系。他們可以幫你代開,但是開了之后下線他們是不負責的。這種平臺線上舉報很容易被抓。
如果你真的想做外賣,其實很多店鋪還是不貴的。但是需要你自己細心的尋找。只要你有營業執照和衛生許可證。你就可以上線美團和餓了么。
再說你第二個問題。
美團好還是餓了么好?這個問題以現在來說美團要優于餓了么。市占要大于餓了么。
至于哪個好,要看當地了,當地的市場份額,很多地方如果是代理商。那么可能會要求你簽獨家。
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有任何的外賣問題可以關注我。
5年外賣行業經驗,多城市9999+店鋪。
給你一個最真實的外賣
經濟新常態時代,普羅大眾的收入受限,消費力增長下降,生意進入寒冬,尤其是實體店,在電商、房租、稅賦、運輸、人力等成本多重擠壓下,可以用舉步維艱來形容。當然,并不是說實體店就沒有一點出路,如果非要做,要盡可能地避開電商沖擊比較大的行業、領域。如:
1.餐飲。任何時候都是剛需,且愈來愈契入人們的生活。城鎮的中低檔餐廳,可以早點、正餐、宵夜三班倒,以抵消房租、稅賦的壓力,夾縫中求生存。
2.醫藥。人吃五谷生病,醫院以藥養醫,許多人為節省開支,往往醫院看病、藥店買藥,而且目前電商很難取代。
3.生鮮。生鮮農產品的非標準性、新鮮性、以及人們購買的隨意性,決定了電商不可能一統江湖;城市管理的規范化、生活節奏的加快,催生了社區生鮮便利店。
4.托管。人口老齡化、放開二胎(以后必是多胎)政策,為老人、兒童托管業的發展提供了契機。
5.美容、美發、健身等生活服務。隨著人們越來越重視生活質量,具有一定的發展潛力。
當然還有,限于篇幅及見識,不能一一列舉,僅供參考。
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