感謝邀請!
我是:逍遙店小二,開店多年,我來說一哈。現在基本上每個小區都會有2-4個便利店配置,或許更多。為什么呢?很奇怪嗎?
其實一點都不奇怪,便利店不同于其他門店,需要考察那么多的因素。便利店的要求就一個,有人就行,一條街50米之內沒有店就可以開,100米之內位置已經很不錯了。一些人氣比較旺的地方,隔壁就是同行,同樣能生存。其實這行就這么簡單,想靠這個發財暴富比較難,做得好還是可以過上小康生活的。
來回答題主問題,說說利潤吧,我前面已經講過了,毛利潤能做到25%左右,凈利潤看你的房租和人工工資水電費雜七雜八的,自己算吧。
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隨著現在農村的生活水平越來越高,在農村開一家生鮮超市,還是可以的。
您的問題是在農村開家生鮮超市,大概需要多少錢?一般在農村開超市都是自己的房子,這個費用就沒有了,還有就是一般不需要雇人,在農村一個超市,一兩個人忙就可以了,這個費用也不用算。
超市里面的設備,設施,裝修還是要有的,如果想開一家生鮮超市,必須要有冰箱,還要有冰柜,咱先算一個冰箱2000元,兩個冰柜,7000元,蔬菜水果貨架1000元,保鮮柜3500元,副食品貨架1000元,電子秤200元,絞肉機1000元,空調4000元,簡單裝修1000元,其他一些需要用到的工具設備1000元,總共加起來是21700元.這是固定投資。
然后就是流動的資金,也就是說是進貨的資金這以我開過超市的經驗,在農村的話,有20000塊錢就可以,如果離進貨的市場比較遠,還要買一個小貨車30000元,如果自己有車,這個就可以不算。
也就是說人工房租不算的話,自己沒有車的話,應該是在七萬多塊錢,如果說自己有車離市場比較近,可以買一般的電動車的話,五萬塊錢足夠!
如果要是租房子的話,費用也不會增加太多,因為農村的房租相對還是比較便宜的。要增加大概一年一萬元吧!
希望我的回答能夠幫助到您。
開生鮮店經營生鮮,獲取和提高毛利的方式一般有兩種:一是薄利多銷,二是厚利少銷。
一,薄利多銷,就是一種通過降低毛利把所經營商品的賣價壓低出售、來增加銷量的營銷方式。它的好處有:能吸引人氣,提升競爭力,通過增加銷量來獲取利潤;壞處有:損耗更多,勞動強度加大,要求員工數量多;這種經營方式更適合處于位置較差,人氣不怎么旺,競爭壓力大的地方的生鮮店。
二,厚利少銷,就是一種不求銷量、只求毛利的營銷方式。它的好處有:經營的商品質量高,能吸引到高檔的消費人群,并且能做出自己的特色,降低勞動強度,減少員工數量;壞處是:消費群體單一,銷售量有限,競爭力不強;這種經營方式更適合處于位置較好、人氣較旺、高檔消費群體多、競爭又很小的地方的生鮮店。
提問:一個生鮮小超市,每天進貨量是20000左右,營業額是24000,怎樣能把利潤突破到5000?
從題主的描述中就可得知,這個生鮮小超市實施的是薄利多銷的經營方式,而且算是做得比較成功的了;因為現在,一個生鮮小超市要做到平均每天24000元的營業額,獲利4000元,約16.7%的毛利點,生意已經算是做得比較好的了;那么,在這個比較好的基礎上,還有什么方法可以做得更好呢?還能有什么好方法,讓毛利突破到5000元呢?
我認為只有將薄利多銷和厚利少銷這兩種營銷方式靈活運用并發揮到極致,才能從現有獲得的毛利基礎上實現突破。
1,薄利多銷。可以適當的再降低一下現有16.7%的綜合毛利點,進一步壓低店中商品的賣價,以低價來達到吸引更多的人氣,使銷售量提升,讓總收入增加;比如:現在做到24000元的營業額,在毛利點16.7%的基礎上可獲利潤4000元,但是銷售量畢竟還不算很大;如果能把毛利點降到15%,就會讓店中所售商品的賣價進一步降低,這樣就能吸引到更多的消費人氣,讓銷售量得以進一步的提升,如果能讓營業額提升到33000元的話,既使只有15%的毛利點,也能突破到5000元的收入了。
2,厚利少銷。雖然在你這個生鮮小超市中是不適用這個營銷模式的,但是還是可以在保持現有銷售量的基礎上,通過提升毛利點的方式來突破5000元的收入大關;比如:現在的毛利點是16.7%,如果能做到20%的毛利點的話,就能實現5000元收入的愿望了;那么,用什么方法來將毛利點提升到20%呢?當然只有從進貨渠道和控制損耗這兩個方面去下功夫、做文章來提升毛利點了。……大家認為呢?歡迎留言交流!
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