現在外賣行業也不好做,我新手入職閃送四天沒搶到一單,然后發信息問當初的培訓負責人,說服務分低
我連單都搶不到哪兒來提高服務分,又說買全套裝備會提高服務分和搶單率!覺得太坑了。勸你想做這行要多打聽多問搞清楚套路!
在這里,小七寶寶想說一句,縣城的外賣業務真心是比一二線城市好做的啊。小七寶寶有一次到鄭州(鄭州不是縣城,但也是非一線城市了)出差,打開外賣平臺一看,清一色的低價銷售,但是單量確實低得不要不要的,在這里小七寶寶想說,在縣城里做外賣,沒有一線城市外賣市場的競爭這已經是一個非常大的優勢了,但是真的只有掌握了正確的外賣運營技巧,才能做到圈地為王!
①產品是基礎
在縣城里的人點外賣,一般都是想吃什么某個特定的產品,但是又不想出門所以就向外賣平臺上去看看。因此,商家在上線外賣平臺的時候一定要選擇好具有一定用戶基礎的產品,同時這個產品還要適合做外賣,不會因為配送問題而是產品的味道發生很大程度的變化。
②品牌顏值
在縣城外賣,一般對于產品顏值并不是很看重,用手機一拍就直接上傳,但是現在是一個“看臉”的時代,一個不具有美感的產品無論如何是吸引不了用戶注意的,因此商家在上線外賣平臺時候,要對品牌Logo的設計,線上店鋪的裝修都要做好準備。
②定價策略
由于外賣上的收入除了食材成本之外,還有包裝、配送、平臺扣點等成本,因此外賣平臺上的價格最好和店鋪內的價格不一致,否則店鋪的活動也不好設置,也就算有了訂單還會虧損。
③活動折扣
一般我們看到外賣平臺上如果活動力度比較大的商家,單量也一般不會查到哪里去,因此,因此,商家在上線產品的同時,也要設置好產品的活動,吸引用戶進店。
關于外賣的運營是有一套系統完整的理論,絕不僅僅是某一方面最好就可以,外賣是一套組合拳,只有各個方面做好準備,才有可能實現訂單和利潤的雙贏。有更多的外賣的問題可以私信小編,現在私信回復“外賣大禮包”,幫助商家找到店鋪問題,實現單量增長。
謝邀。個人更傾向于餓了旗下的點我達和蜂鳥眾包。并不是說美團沒有可取之處,只是先入為主的思想作怪吧。接下來就自己的跑單經歷,淺談一下外賣平臺的優劣。
(1)餓了旗下的點我達和蜂鳥眾包,其中點我達為派單機制,蜂鳥則是搶單。對比起來,點我達派單更合理一些,蜂鳥容易滋生外掛,對于配送員來說,傷害很大,不公平。雖然蜂鳥最新版本也有了派單頁面,但還沒有正式開通。配送方面,點我達不僅可以配送餐品,還可以配送快件,不止如此,被馬云爸爸全資收購后,逐步的還可以配送屈臣氏,盒馬鮮生等產品。蜂鳥還只是餐品為多。
(2)美團的專送和眾包個人覺得很到位,感覺更合理。是派單搶單相結合,細節處更專業,值得稱贊。除了餐品,美團還有幫送。唯一的缺點就是現在美團單價偏低。雖然單量很多,可以多跑單彌補價錢的差異。
有興趣的朋友可以對比,然后自愿選擇。不管專送還是兼職。都是值得付出的。祝大家好運。
三餐美食
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