外賣訂單量提升竅門？如何提高外賣訂單量？

　　隨著互聯網行業的發展餐飲外賣迎來了火爆的市場，許多創業者紛紛前來想要加入外賣平臺來獲取利益，而做好外賣平臺不是一件簡單的事情，*重要的還是要去運營外賣平臺，只有擴展渠道讓更多人看見自己的產品才能有市場，那么如何運營外賣平臺？影響單量的因素是什么？

　　外賣平臺的運營流程

　　1、在運營前期，本身的流量比較有限，可以聯手當地有流量優勢的商家進行推廣，顯然，并不是同行業的，是諸如酒店、網咖、影院等流量大的商家，通過廣告、桌貼、小禮品等，自己的平臺也一起幫別人推廣，得到互利共贏的效果。


　　2、利用外賣系統的營銷功能做活動，專門針對用戶的營銷活動，要以給用戶產生利益為營銷裂變的核心驅動力，只有讓用戶獲利，才可以讓產品自帶廣告效應，才有機會實現增值。


　　3、獲取利潤包含了優惠、返利、折扣等，在裂變活動中要將這些利益點變大。例如：入口要直接、福利待遇要簡單粗暴，讓每一個接觸的用戶都能見到，而且自愿分享。


　　4、用戶留存是核心。外賣系統的營銷功能是通過簡單直接的優惠活動，吸引來一大批的用戶流量，營銷裂變也許可以帶來很多流量，但是用戶怎樣留存才是問題的關鍵。因此歸根結底還是要從根源上搞好產品與服務，在裂變活動中，用戶信賴是刺激他選購和分享的基礎。

　　影響單量的因素

　　排名：外賣平臺排名一般不是單單看月銷量，而是以一個時間維度來判定，一般以七天為一個維度，也就是說在這七天內你的單量能夠迅速做上去，那么你的排名就能比月銷量比你高的商家排名高。當然用戶的體驗也對排名有重要的影響，所以無論何時都要做用戶體驗。


　　但是本人可以告訴所有商家朋友，作為商家不管何時都不要自己取消訂單，這是平臺系統的一種識別設置，只要商家取消的訂單都會識別為是商家原因導致訂單取消，會對排名有所影響。系統會自動判別商家用戶體驗不好，那么平臺的一些補貼的一些首購自然也沒有你的份，因為用戶體驗不好的商家，平臺是不會把首購的用戶引流給你的。


　　資源位的利用：平臺上面定期會有一些半價，大額滿減等資源位的展示，商家如果要想做長期平臺，那么就要利用好這些資源位。這些資源位供給少，但用戶需求大，可以有效的宣傳和導入流量。


　　線下宣傳：線下宣傳就是發傳單這些，但效果不大，建議在線上多下功夫。


　　頁面：一定要有菜品圖片，要吸引用戶。頁面要簡潔


　　評論：一定要回復評論，這是留住用戶的基本方法。試想，如果有用戶不滿意，你回復并承諾下次送點什么，那是不是可以讓這個用戶二次下單？

　　外賣平臺如何運營

　　新店上線，每個平臺一般都有排名和其他各種扶持，那么如何才能利用這些東西做高單量？


　　超半價開店，外賣平臺一般都有滿減活動，新店想要在眾多商家中獨樹一幟，就必須來一記興奮劑，讓用戶瘋狂。單超半價對商家來說負擔略大，所以要預先算好成本，一般超半價做到300單就可以停止。


　　這個時候排名支持還沒有消失，那么在滿減檔位可以把商家承擔部分降到半價，同時做滿返券，超市賠付，折扣商品等常規的線上活動


　　滿減活動：新店以超半價引爆單量到300單可以做到半價，再做到800單時可以做到7折，等到1500單是可以做到8折。這是一個用戶積累的過程，切勿做兩天半價就馬上減到8折。用超半價來拉新，其中有9成用戶都是被低價吸引來的，那么想要留著用戶，就必須一點一點來篩選用戶，像漏斗一樣，把忠誠的用戶留下，這家店才算是真正做起來。等到1500單以上，滿減可以往高額檔位移，多吸引35以后檔位的用戶，提高客單價，再一次對用戶進行篩選，留下優質用戶

　　關于如何運營外賣平臺小編給出了詳細的解答，想要做好一個品牌或者平臺*重要的也是運營這一要點，運營好了才能發現客戶拓展渠道，創業者想要加入外賣平臺亦或者自己搭建外賣平臺都可以放開去做了，實踐方能出結果。