1. 總收入
外賣店每單的收入是多少?這要看店鋪的定價和菜品的種類。不同的城市、不同的店鋪,定價也不同。一般來說,外賣店的菜品價格在10元到50元不等,假設每單平均收入為25元(不含配送費),那么一天3000單,一個月就是90000單。總收入=90000*25=225萬元。
2. 成本
每單的菜品成本、包裝成本、配送費、服務費等都是外賣店的成本。菜品成本是外賣店的主要成本,不同菜品的成本也不同。一般來說,外賣店菜品的成本控制在30%-40%之間。平均成本率為35%,那么一個月的成本=225萬元*35%=78.75萬元。
3. 利潤
利潤=總收入-成本。這里的總收入指的是單純的菜品收入,不考慮外賣平臺的服務費和優惠等。外賣店一個月的凈利潤大約在146.25萬元(即225萬元-78.75萬元)左右。
4. 經營狀況
外賣店的經營狀況也會影響到利潤。比如,外賣店的銷售額不穩定、退單率高、配送延遲等問題都會使店鋪的利潤降低。相反,外賣店還可以通過團購、促銷等方式來提高銷售額,增加利潤。
總之,外賣店一個月3000單的收益是很高的,但同時也面臨著很大的挑戰,比如激烈的競爭、物流問題、供應鏈管理等。因此,想要開一家成功的外賣店,必須要有良好的品質保證、合理的售價策略和完善的物流管理體系。
三餐美食
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