1.打開百度瀏覽器,進入百度首頁.2.百度外賣百度一下,打開百度外賣網站.3.進入百度外賣后需要你輸入訂餐地址然后百度一下.4.附近的餐廳里可以根據你的需求篩選外賣商戶和商品.5.大家都愛吃可以查看推薦排行榜.6.如果外出也可以下載手機APP百度外賣叫外賣.
辦理健康證,辦理衛生許可證,工商局辦理營業執照,外賣平臺不需要什么條件,聯系工作人員就可以快餐外賣操作過程中要注意以下幾個方面:
1、怎么突出干凈衛生?比如你可以通過微博、微信等發制作照片,不過還是有人會不信,你就可以邀請大家現場去參觀等等,解決信任問題;
2、怎么宣傳?現在網絡這么發達,微博、微信、qq去、群全部都開通吧,日積月累,你的客戶會沉淀下來,不用太多,當你有個幾千粉絲的時候,你的店的生意賺錢幾乎是可以打包票的!
3、怎么配送?這里面問題很多,比如你的配送半徑是多少?多少起送?需要多少人手?菜品如何保溫、保鮮?這都是你要提前規劃的問題。
4、關于價格,價格不是問題,客戶要的是價值,而不是你便宜一塊錢就會選擇你,所以,價格方面不一定非要便宜,你可以搞搞轉發抽獎之類的活動,既回報了老客戶,還通過客戶轉發宣傳了自己的店,增加了粉絲量。
5、最后,這個生意做好不容易,要有耐心,但是你突破了就是成功,這里面的關鍵還是配送怎么解決的問題,這是所有問題的關鍵,你重點考慮下這個問題,我們開店的時候基本是不送餐,因為時間沖突,根本忙不過來,除非不忙的時候可以送。當然我們是實體店,你是以外賣為主,情況略有不同。以上幾點僅供參考,祝創業成功!
近期外賣平臺app的管理和規則有很多改變,可能以下的技巧和經驗有一定的滯后性。根據自己情況有選擇的做,不要刻板的去學。
美團有上報到店,餓了么有延時,這兩個功能要活用。維護自身權益和規劃拿餐全靠這個。如果你是團隊,我就說一下團隊和眾包共有的一些技巧。
要記住路線,小道,各類快捷通道。單元樓棟的直觀感覺一定要敏銳而且要有起碼的概念,送單老手對于沒去過的地方一樣能很快找到。每次記住送單的地點以及區域環境,不斷拓展腦內地圖。送單不要覺得超時或快超時就加快速度和闖紅燈,心態要穩,冷靜判斷,減少送餐意外和餐品問題。規劃路線,對于上下班擁堵路線盡量去避免,單量以一個方向為主,避免集中在寫字樓和高層小區或聯系拿餐的問題。對于地址不詳細的單子,不要輕易去接,一般可能伴隨有無法判斷的情況。地址好送但不詳細的,可以在送這單之前聯系,不要一開始去聯系,這會分散你的注意力,碰上連續情況導致超時。
懂得沉沒成本,盡量減少超時單量,對已超時的配送單往后拖,保住高價單減少損失。
對于兩單比較近,即將超時的單子。可以先全部點掉,然后全力送掉一個,再給另一個客戶打電話去解決。前提是3分鐘以內這兩個全部解決,一般不會出太大問題。垃圾顧客在個人送餐概率約為0.8%-1.3%附近,不要被其影響,穩定心態,做好送餐員應該做的事情。垃圾顧客多集中于幾塊甚至十幾塊的外賣區間,大部分人還是很好說話的。
不到迫不得已沒有單子,不要接醫院的單子。醫院的單子電梯基本上等于沒用,還沒爬的快,如果層數高于8層以上,爬是會累死人的,坐電梯一個來回打底10分鐘起步,正常單量的1/3或4/1時間就浪費掉了。即使是矮層,醫院周邊路況復雜,大多數醫院點餐的顧客地址寫的都不是很詳細,手握多單情況下很容易拖累其他單子。
快跑者免費試用地址:https://www.snailcrm.com/register?mark=%E6%AC%A7%E7%9A%86%E5%B8%8C
三餐美食
提交
客服熱線:028-87593585