美團外賣是新美大的,有美團和大眾點評背書推廣。
餓了么是阿里系的,接入支付寶這個流量巨大的APP。
百度外賣?百度系的...百度在移動互聯網時代的表現...呵呵噠。
如果說一定要選一個最看好的,我覺得是美團外賣吧。
首先新美大自己就是做點評、團購、外賣這些生活類服務的,餓了么雖然靠著阿里巴巴這顆大樹,但阿里自己也有口碑在做,對餓了么的支持肯定是有限的。
不知道其他地區怎么樣,至少在我這邊,餓了么的使用體驗是不如美團外賣的,畢竟人家做了這么多年的生活服務,人力、渠道、資源等方面不是有錢就能搞定的。
百度的話...表示只在百度優惠時用過一次,然后就沒再用過。
百度花了大價錢推廣百度外賣,結果卻不盡人意,不知道是不是我們這兒太小了,百度外賣推廣費還花不到這來呢。
外賣平臺優勢:
一:對于餐飲商家多一個銷路,在當今社會競爭如此激烈的餐飲環境下,哪怕多一個微小的銷路都值得去參與,幫助商家尋找精準用戶
二:對于消費者,依舊是足不出戶享受美味,更好生活,更高效率工作。外賣平臺上總是會有不同品類各種商家做各種活動,例如:滿減,特價菜,優惠套餐,代金劵等等,實屬物美價廉,任你挑選,何樂而不為!
外賣平臺劣勢:
一:對于餐飲商家,扣點太高,美團專送18%~25%不等,餓了么17~25%不等(且不保證餐餐有騎手送,餐餐送達的,尤其是惡劣天氣)另外外賣平臺的興起造就了很多很多純做外賣店鋪(俗稱:作坊)這些店鋪成本低,專做外賣,搶走大量商鋪店面的客流量(甚至有一些小吃城里店鋪要上外賣是需要另外再給小吃城交錢的)如此多的店鋪勢必造成外賣平臺價格戰愈演愈烈,商家做外賣平臺只能薄利多銷,同時服務也要成為招牌,互聯網時代對于商家,排名和評論是核心競爭力
二:對于消費者,餐品質量,這無異是最重要的一點,另外多出來的配送費和餐盒費(餐盒費出現也是挺有意思的一個過程)。餐品質量,送過來的面條會不會坨了,米飯肉會不會涼了,飲料會不會撒了,蛋糕會不會外形壞了等等,任何一點的出現都會造成不好的消費體驗感,影響用餐心情!多出來的配送費,配送費也是平臺用以賺錢和拉攏人心的手段,配送費現在各家平臺基本都是3公里內4塊,咦~有時候你點餐會發現不到4塊(不要驚訝其實是平臺誘導商家補貼啦)點個外賣配送費就4塊,可以說是快占午餐費用的四分之一了,反正不便宜,美其名曰買服務。關于餐盒費下個專題有機會再說吧,總之從無到有是一個有趣的過程同時也是生意難做的象征!
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不知道提主所說的眾包平臺是指哪方面?現如今,大多數行業其實都有眾包平臺。只是,有的眾包平臺門檻比較高,普通人做不了而已。比如圖紙設計,比如程序開發。
以下,我就單以外賣行業的眾包平臺舉例,大致的說一說。
1.美團眾包。美團是外賣行業的老大,占據市場份額絕大部分,所以訂單非常多。
2.蜂鳥眾包。餓了么也是外賣行業的巨頭,雖然比不過美團,但也不容小覷。
3.點我達。第三方跑腿平臺,現如今被阿里巴巴收購,對餓了么還是有一定影響的。
4.達達。也是第三方跑腿平臺,現如今被京東收購,大多數訂單都是跑腿和送快遞。
5.365跑腿。同城跑腿平臺,目前發展的比較快,不過也快到天花板了。
6.閃送。專注于配送服務的平臺,1小時直達。大城市好點,小城市沒什么單。
7.鄰趣。同樣的跑腿平臺,發展也還可以,只是沒多大的存在感,訂單也不多。
8.順豐同城。目前主要在大城市發展,據說還可以,只是處于虧錢階段。
9.UU跑腿。一個專注于跑腿服務的平臺。主要是在大城市發展,對騎手抽成比較高。
以上,就是比較主流的眾包平臺。其余的區域平臺和小平臺也有很多,比如曹操跑腿、快服務之類的,就不一一列舉了。
三餐美食
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