如何建立自己的外賣平臺、怎樣搭建校園外賣配送平臺？

一、如何做好一個屬于自己的網站，有外賣系統的？

如何做好和如何搭建一個屬于自己的網站是兩個截然不同概念的問題，區分兩者并非什么難事。

站在程序員的角度我的理解是：最基礎的滿足需求完成網站的搭建。

搭建一個網站一般都是需要以下準備:

2.存儲數據的數據庫，一般網站流量相對較小的采用mysql開發和維護起來更方便點，自然大數據處理則是oracle能夠滿足需求，還有比如數據的關聯性并非緊密可以選擇mongodb數據更為簡便。

接下來就是搭建系統的步驟:

在搭建好網站的基礎上，滿足更多的需求功能，步步優化。

搭建網站是一個短期的周期性工作，然而維護和優化網站把它做得更好就是一個長久的任務。

做好網站的幾點要求:

關于一個網址的持久性的重點在于是否有新鮮的內容輸出，持續輸出內容分享給大家，這樣的網站才具有一只做下去的價值。

外賣系統最核心的就是后臺的搶單和派單以及C端用戶的評價留言功能的開發和完善。 對于外賣系統外賣我列舉美團外賣系統的線上線下構造來了初步了解外賣系統的一些運營模式：

后臺的派單和搶單和后期的評論評價功能是美團的核心技術，至今該技術都是屬于美團內部的封閉性技術，一直沒有什么官方的文檔介紹和開源技術分享。作為一名程序員我個人也非常想了解美團系統的源代碼。

雖然技術無法開源，但是我唯一可以肯定的就是 美團智能派單系統用到的開發語言一定是Python。

如何做好一個屬于自己的網站，不僅需要在搭建框架和開發需求設計的全面考慮，還需要在后期的不斷優化和維護，對于外賣系統建議還是直接和美團合作吧，自主開發一個固然有學習的價值，但是沒有太大的商業價值，其次就是現在的程序都是講究快，輕，安全，我們還是放棄個人網站的建設還不如去做一個屬于自己的小程序，不論小程序是工具類型，還是電商平臺類型都在未來有著不可估量的潛力。

如今小程序已經是軟件的下一個風向標，雖然騰訊，支付寶和百度率先占領了先機，但是作為今日頭條的自媒體創作者，我更加看好抖音小程序和今日頭條小程序。

二、自主創業，做本地外賣平臺，創業者應如何取舍？

如今的外賣平臺已經形成巨頭爭霸的形式了，在本地做外賣平臺要謹慎，防止大平臺隨時進入之后被干掉。如果說做一個外賣平臺是自己的創業項目，這個想法確實是挺大膽的。

不知道問題中提到的本地外賣平臺，是怎樣形成自己的優勢的。如今餐飲業利用現有的外賣平臺，已經能夠支撐自己店鋪的運營，如果新的外賣平臺沒有好的吸引點，他們肯定不會放棄自己的盈利陪一個新平臺去玩的。

對于平臺運營這一點，外賣平臺都是砸錢買來的客戶，即使是如今，也會有不同力度的優惠，如果新的外賣平臺想要站穩腳跟，需要很大的一部分資金投入，外賣平臺在后期的管理上，無論是商家質量還是配送服務，都需要很大的管理成本。創業者在沒有考慮好自己的經營模式之前，建議外賣平臺這個項目慎重進入。

你好，商函雜并論，一個以客觀視角解讀商業的偽ceo

三、怎么做好早點外賣？

作為一個吃貨，同時作為一個餐飲人，也經常會探討一些餐飲業態的前景和發展，最近通過幾個專注做早餐的朋友，做了一個早餐外賣的市場調研，總結一下分享給大家，對餐飲人和徘徊餐飲邊上的新從業者有點建議和啟發，有喜歡的可以加我關注，也別忘了點贊分享哦。

早餐市場現狀。

說起餐飲，大家直接想到的是中餐和晚餐的品類和業態，早餐往往被忽視，很少人會特別在意和重視早餐，其實在萬億級餐飲大蛋糕中，早餐的比重不可輕視。

眾所周知，早餐客單價低，平效低，而且特別辛苦，起早貪黑的，有的早餐店需要凌晨一兩點鐘就要起來準備了，特別是冬天，這種辛苦不是一般人能堅持下來的，所以早餐一般不被看好。

所以早餐做好了，拋除辛苦外，盈利非常可觀的。想想家附近的早點攤，三兩個人早上賣1000塊錢的情況下，收入還是相當不錯的，你試著告訴攤主，給他找個開五六千的工作，他會鄙視你的。更何況，早餐做好了，何止一千的銷售額，

早餐外賣的剛性需求。

隨著各大外賣網站的普及，點外賣成了習慣。對于早餐外賣，現在平臺也逐漸重視。在北京，各大網站也都成立了早餐事業部，特別是美團外賣，早餐權重也逐漸增大。通過長時間的調研和數據分析，客戶年齡為20到35之間;單身，學生和情侶為主要客戶群，其他和家庭類客戶占百分之三十;周一至周五客戶比較穩定，周末客戶增加百分之三十;還有一個更重要的數據是，早餐外賣的周復購率達到百分之八十以上，這個數據在餐飲形態上無人能比的。

通過上面的數據分析看，早餐外賣客戶需求多為剛性需求。從健康的角度來說，人們對于早餐的重視性會越來越高。懶得早起還想吃早餐怎么辦？只能選擇外賣。

早餐的產品打造。

經過多店的數據分析來看，早餐的種類不宜過多，因為各地方的客戶群體的早餐習慣已經形成，就北京來講，早餐店必備三大件:豆漿，油條，豆腐腦。除此之外，包子，餛飩，油餅等等也都算是必備產品。

通過幾個點的數據來看，早餐外賣的產品不宜過多，無非把早點攤上的幾大類加上即可，干貨三四種，稀的兩三種即可，但是每周或者固定時間調換一種飲品即可，如夏天的時候，去掉豆漿換成銀耳羹也是不錯的選擇。

好多餐飲人自認為會做的東西很多，于是一股腦的把會做的全部上線，七八種粥，單包子就四五種，其實這種做法是不對的，這樣只能增加自身成本，而銷量和收益不會增加。

早餐外賣的重點是什么？

既然是外賣，那首先產品仍然是基礎，我一直強調，沒有好吃的產品就不要出來賣！這里說的產品還包括保溫效果，誰都明白趁熱吃的更舒服，特別是在冬季;第二是配送，早餐需求客戶一般就餐時間較短，誰也不會像吃烤肉一樣在早餐上花半小時以上，同樣誰也不想等一小時吃到早餐，因為一般常識是吃早餐前大家都會把一天的行程安排完，或者上班，外出，繼續睡覺等，在作以上安排的同時，早餐就餐時間也已經思維定勢地計劃好了，10分鐘之內！所以早餐必須要快，快，快！第三，細節服務。所謂系列服務指的是包裝，小料，售后服務及整個環節上的任何一個細節。比方說喝豆漿可以搭配白糖，千萬不能忘記單獨放置一起配送，最不要的就是一股腦地把糖直接替客戶加到豆漿中，這就是一個細節，要爭得客戶好評，任何細節都必須注意到。第四，客戶評價和客戶溝通。第三方平臺或者自有平臺肯定都會有客戶溝通方式，多看評論，及時回復，不僅讓客戶疑問及時得到回復，更關鍵的是能知道客戶心智和需求，從而找出改進方向和重點。第五，價格。為什么把價格放到最后來說，其實合理的定價非常重要也可以說非常不重要。似乎這樣講很矛盾，其實不然，價格重要是因為合理的定價是客戶選擇的你的門檻，一根油條賣8元顯然不合理，說價格不重要是因為前四條做好了，適當的提升一下價格是客戶能容忍的。

早餐外賣更容易形成品牌！

通過以上早餐外賣的分析，早餐外賣更容易在客戶心智中形成定位，試想吃了三個月的早餐，客戶的習慣已經被你重新養成。和午餐外賣不一樣的是，午餐不可能每天都吃宮保雞丁吧，但是早餐吃一年的包子油條加豆漿都不會厭倦。在這個過程中你潛移默化地把你的品牌就建立了，你的Logo，slogan，ui等等很快就在客戶心智中留下印記。

以上僅是通過幾個店的數據和自己餐飲經驗總結來的，目的是想為餐飲人和想從事餐飲的朋友提供一些建議，時間原因，不能寫的太詳細了，有想了解更多的請大家關注后可以私信，同時多點贊分享，那樣我才知道大家喜歡這方面的東西，點贊超過100，我會把幾個做的比較好的早點品牌案例拿出來分析。

（三個多小時的燒腦書寫，請不要只收藏不關注，人家會傷心????的！）

　　四、快跑者外賣跑腿系統、同城生活配送系統有什么功能？多少錢一年？