微信直播+同城配送,恐怕是目前最簡單、直接、立竿見影的方法了,具體只需三步,就可以完成開業運營。
【一】開通微信直播,注冊成為主播
微信直播平臺很多,網上賣新鮮蔬果時,咱們要選擇專業賣貨的直播平臺,比如有播,不要選擇娛樂秀場的直播平臺,這點非常重要。
一定記住:選擇專業賣貨的直播平臺,而且可以回放下單,還要有隨時分享的功能,這樣才可以一邊做直播,一邊推薦分享給老客戶,或者提醒潛在的客人購買。
【二】與快遞或同城配送單位洽談,盡量拿到最低單價
網上售賣新鮮蔬果,重要的一個環節就是配送,因為蔬果的特殊性,對配送時效與配送質量,有非常高的要求,不然就會出現大量的售后服務,甚至導致生意虧損。
新鮮蔬果消費量大,消費頻次高,因為網上售賣要增加包裝、快遞等一些成本,所以,在各個環節都要想辦法降低費用,不然就可能做不下去。
☆直播與快遞的良好結合,是網上賣新鮮蔬果的基礎☆
選擇正確的直播平臺,選擇優秀的快遞配送,再組建一個精干的小團隊,就OK!
【三】找個合伙人,有個照應
網上賣任何產品,其實都不是一個人可以完成的,看似一個人在直播賣貨,背后一定有人在做支持。
打包、發貨、展示產品等等,直播間之外,還有很多事要做。
總之,微信直播+同城配送+兩個合伙人,就可以大干一場,賣貨賺錢了。
如果,你已經下定決心想轉型做同城生鮮采購跟配送。那么可以試著在自己現有客戶資源的基礎上,從產地發貨與落地配兩方面切入。如果產地發貨跟落地配,做起來了。可以試著嘗試在縣城開一家實體店。(我們這里主要是從水果的角度來談的,不包括蔬菜等其它生鮮產品)
產地發貨這種方式,眼下已經做得非常成熟了。就是直接在水果產地打包發快遞。產地發貨,可以幫你降低水果損耗的風險。相當于,你是幫產地進行水果代銷。
當然,你或許會覺得這種方式,太常見了。似乎沒什么競爭力,而且滿大街的人都在做。之所以建議你從產地發貨開始切入,是因為水果生鮮這行,你至少需要先去接觸,先去了解。
除了這種方式以外,其它方式在損耗上風險會很大。
并且,就眼下來看。產地發貨分成了兩個極端,價格非常便宜,走中低端路線。價格貴,走品質路線。你可以選擇走品質路線試試,這種方式利潤會稍微高一些。
產地發貨這個點切入,主要是幫助你能夠快速了解水果生鮮這個行業。并且,測試一下現有客戶的反應。
落地配這種方式,相對于產地發貨來說。價格跟利潤上更有優勢,不過一方面你需要承擔損耗的風險(比你直接去采購的風險要小些),另外一方面你需要有一定的量。這個量是為了降低運輸成本。
通過落地配的方式,需要提前收集訂單。然后,根據訂單情況,決定采購多少水果。當水果到了縣城之后,立馬打包配送。這種方式,跟你想做的比較貼近。同時,風險比直接開實體店要小很多。
開實體店在產地發貨與落地配的經驗基礎上,開一家實體店。通過線上拼團,線下自提的方式來帶動實體店的業績。同時,開通配送到家服務。這個思路是可行的。
不過,開實體店涉及的品類非常多。這對你來說是一個非常大的挑戰。品類一旦多起來,工作量也會加大,而且損耗的風險非常高。
總之,產地發貨、落地配、實體店都是切入點。在這里,建議先試試產地發貨跟落地配。
本地生鮮,也可以說是本地蔬菜。做本地生鮮生意,通常說的是本地生鮮配送,也是生鮮配送的一種運作模式。
當前本地生鮮配送競爭已經非常激烈,總的來說可以分為同城快遞、同城快運以及同城物流三大板塊,分別針對30公斤以下、30到500公斤、500公斤以上三個級別的載運貨物重量。
既占據了地理優勢,在配送時間上,必須保證配送的即時性,在保鮮上,冷鏈物流是不錯的選擇,相對于遠距離的冷鏈物流成本高,本地生鮮配送采用冷鏈物流,成本相對較低,在品質把控上,也能做到更好。用戶滿意度較高。
在選品上,需附和地方性餐飲習慣,在此基礎上,擴充商品品類,以收購周邊農戶和承包種植基地為主要采購模式。
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