謝邀。我就是上海美團專職騎手,目前大學生點外賣很普遍,我每天都要進出各個大學很多次,在我所屬區域有上海復旦大學,上海理工大學,上海交大,上海中醫藥大學等等,剛剛統計了一下我上個月大學外賣的單量,大學生點外賣量僅次于寫字樓白領和居民區,數量不小。
我記得我上大學的時候,09年左右外賣還很少,只有商家自配送,宿舍里兄弟們真是一個比一個懶,特別是周六周日(當然,有女朋友的除外,好吧,我們都是單身狗????),大家都賴床,誰繃不住*個起床吃飯的,就負責帶飯啦,哈哈哈哈,一個人帶7個人的,現在想想都搞笑。
外賣進校園方便了學生,同時也讓同學們在飲食上有了更多的選擇,不過隨之而來的食品安全問題也不容小覷,相對于大學食堂,外賣商家良莠不齊,有些商家的衛生狀況更是堪憂,有些學校是禁止送外賣的,禁止就能阻擋同學們吃貨的心了嗎?看看我們怎么送進入的:
食堂飯菜難吃也是外賣興起的一個原因,希望學校提高學校食堂的口味,從源頭上解決這個問題。
你們在學校點過外賣嗎?
謝邀。
外賣現在已經是很流行的東西,快遞小哥都參加國慶游行了,正能量。
一般的外賣,直接送到家里,很方便。
但學校宿舍管理比較嚴,外賣小哥進不了宿舍,在點外賣交收這里,有點麻煩。普通的貨物,可以放在快遞柜那里,但食物不行,怕變質。
學校搞一個外賣小屋,等于在宿舍區搞一個有人看管的外賣柜,點了外賣,在外賣小屋交手,確實好。
對于外賣小哥,送外賣直接送到小屋就行了,節省了時間。對于點外賣的,去小屋拿就行了,不用等來等去。
剩下的事情,比如小屋的設計怎么更合理,小屋的費用怎么算,這些由外賣公司去想就好了,他們有的是辦法。
看管外賣小屋的,送外賣的,是不是一定要學生來做,這要看學校了。學生里面,還是有不少家庭缺錢的,大學勤工儉學,賺兩個生活費,全世界都如此,也不是新鮮事。
我*擔心的,是食品安全問題。
其他環節可以松一點,食品安全要緊一些。外賣小屋的設計,關于食品安全這個環節,必須嚴格又嚴格。條條框框要很清晰,不然不小心出了事,這小屋又會被政府停掉,得不償失。
1.針對不同學校做一個實地調研,調研下點餐類型,點餐時間,以及需求。
2.控制成本,薄利多銷,不講究高檔次,講究粗糧細作,誠信經營,切忌偷工減料,做到好吃不貴,經濟實惠,迎合大學生消費能力不高的現實問題。
3.花點小心思,通過一些小成本的贈品,也可以讓追求新意的大學生留下深刻印象。
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三餐美食
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