餐飲微信營銷成功案例:街邊小飯館的O2O生意經
發表時間:2019-09-23 閱讀:57071次 作者:張小林
在江北區的一排大排檔中,有一家名為“釣龍無刺鯽魚”的小餐館,毫不起眼,但是生意紅火。老板陳星宇,是個酷愛打游戲的85后。這家餐館幾年前的生意可不像現在這么紅火,在短時間內能有這么大的改變,陳星宇說,都是微信玩出來的。
剛開業的時候,陳星宇也發過傳單做宣傳,折騰了幾次,錢沒了,生意卻絲毫沒有起色。一直到2013年,“那年4月份,一位顧客突然提出,他想吃番茄味的炒絲瓜,顧客是上帝,廚師想辦法給他做出來了。顧客覺得挺稀奇的,就發了朋友圈,轉發的人還挺多。之后就有人專程來吃這道菜。”陳星宇說。
原本以為是道黑暗料理,沒想到卻成為餐廳的救星。陳星宇也是從那時候,開始意識到微信可以給餐廳帶來商機。后來,他就在餐廳里貼上了帶有二維碼的海報:掃碼加微信,一律8.8折。之后,他就天天挖空心思想著如何和顧客玩,讓顧客關注餐廳。
因為喜歡玩游戲,他就在游戲排名上動起了心思。陳星宇會邀請顧客一起玩游戲,每周公布一次戰績。超過他的前40名,送一份花生米,前三名可以免費獲得一道菜。這深受游戲黨的喜愛,每天都有人詢問:老板,今天我第幾名?另外,店里推出新菜品時,陳星宇會在微信上征集菜名。菜名如果被選中,顧客就可以享有素菜免費,葷菜打折的獎勵。
微信使用的人多,消息傳播快,傳播的范圍廣。對于商家而言,是一個推廣營銷的好場所。商家可以用公眾號進行推廣營銷,既經營自己的品牌,推送消息也更加的方便。最為重要的是,商家可以在此基礎上,用三餐美食系統搭建一個微信訂餐平臺,做小程序餐廳。三餐美食系統專注與O2O平臺系統搭建,實現線上線下的完美結合,幫助餐廳在“互聯網+”時代中運籌帷幄。
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