我之前做了餓了么,其實你沒注意重點,產品不對推廣費燒再多也沒用。
*,推廣方面,首先先自己刷單,積累一定好評,*少幾十個,帶圖帶文字,這樣有利于你后期買家看到并購買,7天特權開了后買家形成自然流量,后期穩定后每天刷100元左右就可以達到理想效果,如果更穩定,可以適量降低動態調整每天推廣費
。
第二,才是關鍵,就是產品本身。因為只有做了問題出現了才會追溯原來發生的問題。產品制作時間長,備用菜不夠。舉個例子,我開炒菜,中午同時來了7單,我生產不過來,和外賣小哥就會發生沖突,而隔壁披薩店全是冷凍餅胚,5分鐘就能出來產品。同時產品不會遺漏材料速度穩定。但外賣產品選擇時一定不要選擇料理包模式,量小味道不好。微波爐熱的小龍蝦項目都比料理包好。而對比下,披薩的定制模式更容易成功,形成穩定流量。
你的目的是想有自然流量,所以推廣費并不是你的重點,你要的是老客戶回購,所以我個人建議你花大量的時間去研究產品。這是我個人經驗,希望你能用上。
作為多年運營網絡各種平臺的經驗來說,新店引流*為關鍵的是品質保證,因為新店引流美團會幫忙有一波引流活動來扶持新店。我一直不贊同打價格戰,而是保證質量才是*道!
餐飲競爭的本質,是對消費者時間的競爭。
良好的出品和用戶體驗是一個餐廳取得較高復購率的基礎。但是這還不夠,更為關鍵的是讓客戶記住你,或者無法抗拒你。
故事一:消費者A出差后,正逢漂泊大雨里點外賣,看是否有人接單,沒想到商家B不僅及時接單,還選擇親自配送。30分鐘后一份完好無損的外賣端到A面前,而B全身淋濕,A倍感溫暖,以后每次必點B家的外賣。
故事一,商家用情感因素贏得了顧客的心;
故事二,商家用營銷技巧從競爭中勝出;
而故事三,則告訴我們:商家需既提升顧客購買頻次,還要提高顧客購買價值。
比如說這兩個活動:
店鋪總共就10款菜品,其中3款菜品(面)可以免費吃
活動二
另一家蛋糕店,同樣做免費活動,但不同的是,
排隊的消費者卻不只為了領免費的蛋糕,
還買其他糕點,如其爆品:拔絲蛋糕(每滿15元減5元),
真正起到了營銷活動發揮的作用,效果非常好。
那么,接下來,所以我要告訴你的是提高復購率的九個技巧:
如:我的客單價是30,我可以做滿39元(提升30%)返6元(0.2折)的券顧客下次滿33(提升-10%*+10%即可)可用。
因為同一門店一個月對一個用戶發一張定向劵,一個用戶一周可接受三張定向優惠券。在個人用戶頁面,可以看到優惠券到期時間和金額排名,優惠券的面額足夠高 才能吸引用戶。
可設置累計購買XX增送XX
▲如累計消費8次,增送10元現金紅包(加微信送)
方法四:累計消費開發票
累計消費滿XX可開發票:
方法五:會員專屬
▲如消費3次及以上可享受每次增送水果,湯品一份
▲如關注微信公眾號可享受定期卡券發放福利
▲微信每日*活動等
方法六:會員互動,觸達
短信內容可借鑒以下模板:
【莫老師麻辣燙】主人,您的外賣已由我局*高的鏢師為您保駕護航派送中,請耐心等待了,滿意記得給小的一個好評,么么噠。退訂回復TD
短信長短:總字符不超過90
▲定時/定期上新品
▲定期更新菜單
▲豐富產品品種,包括湊單產品
▲每日特價菜品
▲每日特色菜品
方法九:口味、健康
▲食材新鮮
▲衛生
▲不油膩
▲菜品出品保證合格(味道不能偏重如太咸,也不能偏淡如沒鹽,菜不能不熟,不能變為隔夜菜品)
以上就是九個技巧,做活動、多與消費者互動、不斷調整產品,讓消費者保持新鮮感……你學會了嗎?
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