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          營銷成功案例:微信+餐飲, O2O正改變吃飯這件事

          發表時間:2019-09-23 閱讀:46031次 作者:張小林
          O2O時代,最大的受益者絕對是餐飲業。除了餐飲本身占的市場份額比較大之外,還因為餐飲行業更容易與客戶產生黏性。

          在2015年6月6日,有一家面館在西南交大犀浦校區開業了,叫說一不二。因門店在畢業季率先使用互聯網點餐系統,被CCTV-2 經濟半小時節目榮譽報道。


          創始人周哥是一個有想法的年輕人,為了把小小的面館經營得有聲有色,面館用心接待每一位顧客,并且結合三餐美食系統做了掃碼點餐和微信外賣。每到用餐高峰期,堂食、外賣忙得不可開交,生意爆棚。

          開業的第一個月,月營業額就從0過渡到了10萬多,每天能夠賣出300多碗不二面。到現在剛好兩年了,取得了不錯的成績。旗下已經擁有四個品牌:“說一不二山珍汆成都冒菜”、“說一不二山珍面”、“褔樂娃智慧快餐”、“2+2干鍋”。說一不二互聯網創新運營模式也吸引同行爭先學習。


          說起餐飲行業,那么外賣就不容忽視。周哥用三餐美食的搭建的小程序餐廳,是不二面的主要外賣平臺,每天都能帶來不錯的客流量。


          餐飲與互聯網相結合,已成為餐飲發展的必然趨勢。周哥用互聯網的思維經營餐廳,將餐飲與互聯網結合到店鋪的實際運營管理中,大大提升了門店經營效率!不過O2O只是一個工具,宣傳與推廣很重要,而食物與服務才是餐廳的本質。


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